Smoothie aux myrtilles

pour 4 à 6 personnes
préparation : 10 minutes
facile et rapide

Ingrédients :

Il faut 3 pots de yaourt de brebis, 3 c. à soupe de miel,

300 gr ou plus de myrtilles fraîches ou surgelées et éventuellement un peu de glace pilée.

Préparation :

Passez les ingrédients au mixeur juste avant de les servir pour conserver les vitamines.

Bien remuer avant de verser dans des verres ou des verrines. Si les fruits ne sont pas glacés, ajouter un peu de glace pilée dans le mixeur.

 

 

Bon à savoir :

Comme tous les petits fruits et les baies, la myrtille est riche en fibres, en substances minérales, en oligo-éléments et en vitamines. 

Elle a surtout un avantage santé : un effet antioxydant reconnu. Sa consommation contribue donc au tonus général et soutient le système immunitaire.