Les Terrines, beignets et feuilletés

Entrée facile et raffinée, c'est une de mes recettes préférées depuis que je vis à Londres. On le trouve décortiqué très facilement ici.

Une entrée de chef chic et originale. Pour cuisiniers avertis.

Une délicieuse entrée antillaise

Ce n'est pas une terrine photogénique, c'est dommage car elle est délicieuse.

Pour les grandes occasions, le foie gras de canard en terrine est toujours apprécié. Choisissez-le bien français, extra-frais, de grande qualité et en provenance si possible d'un élevage traditionnel et sérieux.

Une entrée étonnante et très facile à préparer. Le mélange du chaud, du froid et de la sauce très relevée est un délice pour les papilles!

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