Cocktail de fruits vitaminé

pour 3-4 personnes
préparation : 5 minutes
utiliser un Thermomix ou un blender

Ingrédients :

  • une mangue 

  • 1/2 pamplemousse

  • une banane

  • 1 dl. de jus d'orange fraîchement préssée

  • 1/2 jus de citron

  • quelques glaçons

Préparation :

Pelez la banane et mettez-la dans le blender. Ajoutez le jus de citron, de pamplemousse et d'orange préssés, les morceaux de mangue pelée et mixez 1 à 2 minutes. Le cocktail doit être mousseux. Ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau. Si le jus de fruit est trop épais ajoutez d'autres glaçons. Pour sucrer, mettez un peu de miel et mixez à nouveau. Servir dans une carafe ou directement dans les verres. J'aime l'acidité du jus, je le sers tel quel. A consommer aussitôt.