Froid et à Manger avec les Doigts

Facile à préparer en grandes quantités. A servir frais.

De délicieux toasts à assembler au dernier moment.

Un caviar d'aubergine léger, facile et rapide à préparer.

Une spécialité anglaise inventée pour le banquet du couronnement de la reine Elisabeth II. Très parfumé, ce plat se prépare rapidement et se garde 2 heures au frais avant d'être consommé en salade, à la fourchette ou dans des petits pains.

Un cake léger, aérien, facile à préparer qui se conserve et qui se mange froid ou tiède.

Léger, frais et délicieux sur des croutons, dans des minis pitas... mais aussi en accompagnement d'une grillade.

Léger, sain et succulent, c'est à tartiner sur des toasts, concombre, feuilles d'endives ou autre.

Le féroce d'avocat est un plat traditionnel antillais. Délicieux et facile à préparer, c'est un incontournable de la cuisine martiniquaise.

Une délicieuse préparation aux sardines à tartiner ou à servir dans un bol avec les légumes frais à l'apéritif

Une mousse délicieuse à tartiner ou à manger avec des bâtonnets de carotte, concombre ou céleri.

A l'apéritif ou en entrée sur un lit de salade. Le radis confit chaud convient aussi très bien en accompagnement du magret.

Croustillantes et légères ces chips sont originales et très saines.

recette facile

préparée à l'avance

se garde 48h au frais

 

 

 

Une recette sympa, facile et rapide à préparer. Servir avec des bâtonnets de concombre et carottes, des croutons ou du pain frais.

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