Recette du célèbre boulanger Gontran Cherrier. Faciles à préparer, ces petites tartes individuelles ou en format mini sont originales et raffinées.

Se congèle très bien. Les petites mains adorent : mettez vos enfants à contribution pour préparer ces délicieuses bouchées.

Facile à préparer mais un peu long. On peut faire 80% du travail à l'avance.

Idéal aussi en plateau télé avec une salade verte.

Apéritif antillais 

Facile à préparer.

Rapides à préparer et originaux, ces toasts sont délicieux.